新疆牛奶制冷罐：准确控制要求及如何正确使用
1.在安装、拆卸和消毒槽时，要特别注意pH电极和槽的易碎和昂贵部件。
2.发酵过程中，工作台必须保持清洁，使用过的培养瓶等物品要及时清理，溢出的酸碱溶液或水要立即擦干。
3.接通发酵罐电源前，一定要检查冷却水是否接通，温度探头是否插入罐内，否则加热电路会烧坏。
4.灭菌前一定要检查罐体的液面高度，所有电极都要求不低于液面。
根据发酵罐设备的不同，可分为机械搅拌通风式生物发酵罐和非机械搅拌通风式生物发酵罐。根据微生物生长和代谢的方法，可分为好氧生物发酵罐和厌氧发酵灌溉。
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